Gạo Lứt Nhật Bản Koshihikari 2kg

Gạo lứt Nhật Bản Koshihikari là thực phẩm không thể thiếu trong danh sách của các loại gạo nổi tiếng Nhật Bản. Đặc biệt đây là loại gạo cực kỳ quan trọng cho những người theo chế độ ăn kiêng, tiểu đường, phòng ngừa bệnh phù thủng và với những người có bệnh về tiêu hóa.

Gạo Lứt Nhật Bản Koshihikari là gì?

Gạo lứt Nhật Bản Koshihikari tinh túy ẩm thực Nhật, gạo cao cấp là gạo thơm ngon và lừng danh nhất Nhật Bản, thường được dùng trong các bữa tiệc. Vào mùa đông, ở Uonuma phủ tuyết trắng xóa. Chính nguồn nước ngọt lành tan ra trong khoảng các lớp tuyết dày và sự chênh lệch nhiệt độ giữa ban ngày và đêm đã nuôi trồng nên những hạt gạo cao cấp nhất nước Nhật.

Thành phần gạo lứt Nhật Bản gồm: hàm lượng gluxit ≥ 80%, tỉ lệ tấm ≤ 7%, tạp chất vô sinh = 0, hàm lượng ẩm <10%.

Vì sao nên dùng gạo lứt Nhật Bản Koshihikari?

Gạo lứt Nhật Bản Koshihikari được xem như là một thực phẩm chức năng cất phổ quát chất chống oxy hóa, giàu khoáng vật.

Mangan có trong gạo giúp tạo năng lượng trong khoảng protein và tinh bột và tương trợ hệ thống miễn dịch & cân bằng lượng con đường trong máu.

Selen có trong gạo giúp giảm nguy cơ ung thư, xúc tiến chuyển hoá chất,tăng cường đề kháng cho thân thể.

Magie có trong gạo giúp giảm hen suyễn, áp huyết thấp, triệu chứng đầu mãn tính, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cũng như nhồi máu cơ tim; duy trì cơ bắp, sự khoẻ mạnh của hệ thống tâm thần và xương.

Chất xơ có trong gạo giúp giảm nguy cơ áp huyết cao, kiêm soát lượng tuyến đường trong máu chống lại nguy cơ ung thư ruột kết.

Gạo lứt Nhật Bản Koshihiraki điều hòa 5 tạng, bổ tỳ vị, béo thấp cơ thể, thanh lọc gan, giúp mát gan, giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan, phù thũng.

Gạo lứt Nhật rất tích cực cho người hoạt động trí óc đa dạng, người thiếu máu do thiếu sắt. đặc trưng cho cả những sản phụ vì tính chất bổ xương và giữ răng người mẹ không bị hư hao trong lúc mang thai và trong thời kì cho con bú. bên cạnh đó, các bà mẹ với thể sử dụng gạo để ăn dặm cho bé rất dễ ăn.

Nấu cơm bằng gạo lứt Nhật Bản Koshihikari hạt sẽ tròn, trắng sáng, nấu cơm dẻo, thơm, hương vị đằm thắm, lôi cuốn. Hạt gạo tuy hơi cứng nhưng nấu ra cho cơm rất thơm ngon.

Gạo Lứt Nhật Bản Koshihikari có thể chế biến nhiều món ăn

Người Nhật không chỉ tiêu dùng gạo lứt Koshihikari nấu cơm mà còn chế biến theo phổ quát món ăn khác nhau. Gạo lứt Nhật làm cho sushi rất ngon và bồi bổ, khiến bánh dày (mochi) hoặc các chiếc bánh như Dango, Sembei, Arare. Gạo cũng được dùng để ủ rượu sake, làm dấm hay dầu chiên mirin, hoặc được thêm một mẫu chất lên men là koji để làm cho thành thứ đồ uống ngọt gọi là amazake, v,v….,

Cách nấu gạo lứt Nhật Bản Koshihikari

• Ngâm gạo lức từ 24h (mùa hè) đến 30h(mùa đông) (mỗi 12h thay nước một lần). Có thể ngâm một lần cho nhiều phần ăn, phần còn dư chắc ráo nước đậy kỹ để ngăn mát tủ lạnh được 1 tuần.
• Gạo ngâm xong vo vài lần cho sạch sau đó lọc ráo nước
• Lượng nước nấu theo tỷ lệ 1 gạo: 1,5 nước (tăng giảm tỉ lệ tùy theo sở thích cho lần tiếp theo). Trường hợp quên ngâm lượng nước tỷ lệ 1 gạo: 2 nước.
• Nhấn nút nấu chờ cho đến khi cơm chín.

Chú ý hãy ngâm gạo để làm mềm lớp cám bên ngoài và đánh thức hạt gạo lức nảy mầm sẽ tăng 60% hàm lượng vitamin so với không ngâm.

Bảo quản sản phẩm ở ngăn mát tủ lạnh.

Mua gạo lứt Nhật Bản Koshihikari ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể mua Gạo Lứt Nhật Bản Koshihikari ngay tại website trực tuyến của cửa hàng dinh dưỡng Nutri Shop hoặc trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ: TK 29/5 Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi cam kết sẽ đưa tới cho quý khách hàng sản phẩm tốt nhất phục vụ mọi bữa ăn gia đình Việt Nam với quyết tâm “Gạo ngon từ tâm” chúng tôi đã và đang phục vụ hàng trăm nghìn suất cơm cho người Việt hiện nay.